News

Фестиваль американских вин в России стартует 08 января 2021 года и продлится до 15 февраля 2021 года. Лучшие вина, звездные виноделы, различные оффлайн и онлайн мероприятия. Фестиваль расскажет не только про топовые винные регионы Америки, но и познакомит российских потребителей с малоизученными, но очень интересными и перспективными регионами. Официальный сайт фестиваля - https://usda-russia.ru/winefest

85 процентов людей в США заявили, что уверены в безопасности пищевых продуктов, которую они покупают, а три четверти американцев утверждают, что хорошо осведомлены по этому вопросу, сообщает портал Food Safety News. Вместе с тем, в последнее время почти 70 процентов респондентов стали больше беспокоиться о безопасности продуктов питания, чем до пандемии коронавируса.

Впервые за 20 лет явным лидером среди отраслей национальной экономики по положительному восприятию американцами оказалось сельское хозяйство. Это наглядно показали результаты недавнего общенационального опроса Gallup, отслеживающего взгляды жителей США на различные секторы бизнеса и промышленности. А связанные с агропроизводством отрасли, реализующие ее продукцию – розничная торговля продуктами питания и фуд-сервис - заняли вторую и третью позицию, обогнав традиционно популярную компьютерную индустрию.

Департамент сельского хозяйства США расширил регуляторные меры по обеспечению безопасности продукции птицеводства.

Более половины (55%) американцев стали больше есть дома из-за пандемии коронавируса, однако не все рады таким изменениям, сообщает портал Meat&Poultry, ссылаясь на недавний отчёт маркетингового агентства Acosta. Анализ данных показал, что с начала пандемии каждый четвертый потребитель в США устал есть больше дома, а каждый третий обрел новую страсть к приготовлению пищи.

Недели вин Калифорнии пройдут в 8 европейских странах, в том числе в России. Более 160 ресторанов от Санкт-Петербурга до Новосибирска будут предлагать дегустационные сеты, рекомендовать гастрономические пары и просто проводить креативные промо, рассказывающие о виноделии Золотого Штата.