Продуктивный промысел придонных рыб Аляски
Рыбная индустрия Аляски стремится максимально использовать морепродукты региона, увеличивая экономический эффект своих первоклассных товаров и распоряжаясь ими рационально. Ресурсы, оставшиеся после первичной переработки придонной рыбы Аляски, представляют собой целый ряд уникальных продуктов, таких как икра, молока и кожа.
Также ценятся продукты с добавленной стоимостью, такие как сурими. Все эти товары могут поставляться в значительных объемах благодаря доступу к богатым морским ресурсам и практике ответственного управления рыболовным промыслом.