Американские продукты

Американская крафтовая пивоварня – это небольшая независимая пивоварня.

Американская крафтовая пивоварня – это небольшая независимая пивоварня.

Если более точно:

  • Крафтовые пивовары – это небольшие пивоварни - годовой объем производства пива составляет 6 миллионов баррелей (70,4 миллиона декалитров) или менее.
  • Независимая: не более 25% активов крафтового пивоваренного завода принадлежит или контролируется представителем индустрии алкогольных напитков, который не является крафтовым пивоваром.
  • Отличительная черта крафтового пива – это инновационный подход. Крафтовые пивовары переосмысливают исторические стили пива и разрабатывают свои собственные новые стили.
  • С одной стороны, крафтовое пиво обычно готовят из традиционных пивных ингредиентов, таких как ячменный солод, но также часто добавляют в пиво интересные и нетрадиционные продукты.
  • Крафтовые пивовары, как правило, активно участвуют в жизни своих сообществ, принимают участие в благотворительной деятельности и волонтерских движениях.
  • Крафтовые пивовары имеют особый, индивидуальный подход к общению со своими клиентами.
  • Крафтовые пивовары остаются верны тому, какой продукт они производят, они ценят свою независимость от интересов не-крафтовых пивоваренных заводов. 
  • Большинство американцев живут в 15 км от крафтовой пивоварни.

www.brewersassociation.org

Программы Минсельхоза США

Минсельхоз США играет ключевую роль по обеспечению безопасности новых сортов растений для человека, животных и окружающей среды в целом

Подробнее

Рекомендуем