Американские органические продукты

Продукты с маркировкой USDA Organic должны соответствовать следующим требованиям:

  • При производстве продуктов питания исключены методы, запрещенные для органических продуктов (например, ГМО, радиоактивное излучение, осадка сточных вод и т.д.). Здесь можно прочитать подробнее про методы органического земледелья.
  • Органические продукты питания должны быть произведены в соответствии с Национальным списком разрешенных и запрещенных веществ.
  • Органические продукты питания должны быть произведены под контролем сертифицированного агента по национальной органической программе Министерства сельского хозяйства США (USDA), c соблюдением всех требований Министерства.

100% Organic (100% органическая продукция)

Необработанные или переработанные сельскохозяйственные продукты с пометкой 100% Organic должны соответствовать следующим критериям:

  • Все ингредиенты должны быть сертифицированы как органические.
  • Любые вспомогательные средства для обработки должны быть органическими.
  • На этикетке продукта должно быть указано название сертифицирующего агента.

На упаковке может стоять логотип USDA Organic и/или «100% органический».

Органические ингредиенты должны быть указаны под звездочкой или каким-то другим знаком.

Organic (Органический)

Необработанные или переработанные сельскохозяйственные продукты, сертифицированные как Organic, должны соответствовать следующим критериям:

  • Все сельскохозяйственные ингредиенты должны быть сертифицированы как органические, кроме случаев, указанных в Национальном списке.
  • Ингредиенты, не сертифицированные как органические и разрешенные в соответствии с Национальным списком, могут использоваться в сумме до 5% от всего состава продукта (за исключением соли и воды).
  • На этикетке продукта должно быть указано название сертифицирующего агента.

На упаковке может стоять логотип USDA Organic и/или слово «Органический».

Органические ингредиенты должны быть указаны под звездочкой или каким-то другим знаком.

«Made with» organic («Сделано с» органическими продуктами)

Сельскохозяйственные продукты в категории «Made with» organic должны соответствовать следующим критериям:

  • Не менее 70% продукции должно содержать сертифицированные органические продукты (за исключением соли и воды).
  • При производстве остальных продуктов, не имеющих органической сертификации, не должны применяться методы, запрещенные для органических продуктов.
  • Несельскохозяйственные продукты должны быть разрешены в Национальном списке.
  • На этикетке продукта должно быть указано название сертифицирующего агента.

На этикетке может быть указано «Сделано с» органическими продуктами (указаны конкретные продукты или категории продуктов). Не должно быть лого USDA Organic, продукт не может продаваться как полностью органический.

Отдельные органические ингредиенты

Многокомпонентные продукты с содержанием менее 70% сертифицированных органических ингредиентов (за исключением соли и воды) не нуждаются в сертификации. На несертифицированном товаре не должен стоять логотип USDA Organic, или упоминаться слово «Органический» на главной стороне упаковки.

На упаковке в списке ингредиентов могут быть указаны сертифицированные органические ингредиенты и процентное содержание органических ингредиентов. Остальные ингредиенты могут не соответствовать правилам USDA в отношении органических продуктов.

Подробнее: www.ams.usda.gov

Программы Минсельхоза США

Минсельхоз США играет ключевую роль по обеспечению безопасности новых сортов растений для человека, животных и окружающей среды в целом

Подробнее